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    橄榄油与烘焙
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         在欧洲，橄榄油和葵花油都是常见的健康又美味的烘焙用油，可用来制作各式面包、糕点、甜品等，只需简单地用欧榄烘焙橄榄油替代菜油、黄油等非起酥油，就可创新出美味又健康的新品种。欧榄烘焙橄榄油也可用作各式烘焙产品光亮剂。
     
     
    法式面包（欧式面包）必备的烘焙用油
         用欧榄烘焙橄榄油制作的法式面包，外观、口感、味道独特，是能让消费者真正体验到“法式”的最佳用油之一。
     
     
    橄榄油莲蓉月饼--最高消费回头率的月饼
         广式月饼中，莲蓉月饼是最大量的月饼，也是各大广式馅料厂、月饼厂商最重要的品种之一。由于欧榄烘焙橄榄油能与莲子完美地结合，大幅度地提升莲蓉的清香，又能去除莲子的苦味，同时又有非常浅色的外观，用其制作的橄榄油莲蓉馅料被冠名为“极品莲蓉”。用该莲蓉制作的月饼，其味道、口感、外观和內在品质得到了大幅度的提升，深受莲蓉月饼爱好者的欢迎，“其消费回头率超过95%”（引号內容为某月饼厂总经理的原话）。
        欧榄烘焙橄榄油也适合制作其他品种的馅料，如豆沙、五仁等。同时欧榄烘焙橄榄油适合作为饼皮用油。用其制作的饼皮，光泽非常漂亮，又不油膩，大大提升了外观卖相。
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